Ristorante Sacro & Profano, Roma (RM), Lazio

Aantal bezoeken: 1
Laatste bezoek: juli 2012

Sacro & Profano is een Calabrees restaurant in Rome, tussen metrostation Barberini en de Trevifontein. Het ligt in een rustig straatje, net ver genoeg van de drukke toeristische buurt rond de fontein. De gerechten bestaan vooral uit vis en zeevruchten. Dit is een van de beste/leukste restaurants waar ik in Rome ooit heb gegeten.

Het restaurant heeft een fantastisch, groots interieur, verdeeld over een aantal split-levels.

Het personeel is uitermate hartelijk en was leuk aan het 'geiten' met de kinderen.

De kwaliteit van het eten is zeer goed, maar het is ook niet heel goedkoop. Voor een antipasto betaal je tussen EUR 8 en 15, een primo kost tussen EUR 10 en 15 en de secondi kosten veelal tussen EUR 15 en 25.

Tips: antipasti van rauwe tonijn en die van zwaardvis. Ravioli gevuld met zwaardvis. Hoofdgerecht van tonijn met honingsaus. Melanzane alla Parmingiana.

Via dei Maroniti 29
00187 Roma
Tel. +39 - 6 - 679 1836
www.ristorantesacroeprofano.it (op het moment van schrijven van dit artikel werkt deze site niet).